紅酒該怎么選擇?

紅酒選擇需要依據(jù)個人口味和食物搭配來確定，但需要注意不要選擇過于便宜的紅酒。 因為紅酒的種類和質量非常多樣化，便宜的紅酒往往品質較差，可能會造成口感不好的情況。 同時，不同類型的紅酒也需要和不同的食物進行搭配，以達到最佳口感。 如果沒有經(jīng)驗和知識，可以在餐廳或酒莊尋求專業(yè)人士的建議。 對于紅酒選擇的建議，可以參考酒評網(wǎng)站或者向酒莊咨詢。 同時，了解紅酒的基礎鑒別方法和儲存方法也是很有必要的。 需要注意的是，紅酒適當飲用有益健康，但是過量飲用可能會有負面影響。

要選擇紅酒，最重要的是要根據(jù)自己的口味來選擇?？谖犊梢苑譃楦尚汀敫尚秃吞鹦?。 干型紅酒的口感剛勁有力，更加醒酒；半干型紅酒的口感溫和，適合甜型口味；而甜型紅酒則更加甜美，比較甜爽。此外，還應根據(jù)自己需要選擇紅酒的價格和年份，一般而言，年份越大，價格越高，但年份不能決定紅酒的品質。

從酒標和價格處著手 很多長和紅酒的老手和紅酒專業(yè)人士在選擇紅酒的時候，看酒標是他們必不可缺的環(huán)節(jié)。酒標的正標和背標都會記錄該酒的酒莊相關信息，“AOC”就是重要的衡量標準之一。也別忘了如果酒標有磨損或者字體，酒標不清晰一定要詢問商家或者換其他紅酒。 另外就是價格了，我們需要掌握的紅酒價格方面的一個基本常識，那就是國內市場的100塊左右的基本都是作為餐酒的，其本身在國外的價格是比較便宜的，因為一些進口的紅酒是會有涉及關稅的相關附加費用的這點一定要注意。

紅酒選擇攻略?

葡萄酒的外觀大多應該澄清透明，有光澤，其顏色要與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，渾濁的口感不好。 要看酒從杯壁均勻流下時的速度，流得越慢，酒質越好。 你還可以把酒杯側斜45度，觀察紅酒與杯壁結合部位的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高。水狀體與酒體結合部位出現(xiàn)的不同顏色，代表不同的酒齡，藍色和淡紫色為3到5年的酒齡。紅磚色為5到6年，琥珀色為8到10年，橘紅色說明已經(jīng)過期了。?

1. 看瓶身上的這幾個字，瓶身上寫著有COPY四個字母假冒的紅酒。 2. 接下來是紅酒的計量單位，進口紅酒計量單位是CL，用ml代替的是假冒偽劣的。 3. 還有是紅酒標簽，進口紅酒嚴格規(guī)定使用中文標簽，全是英文的是假冒偽產(chǎn)品。

買紅酒怎么買比較靠譜?

到專門的煙酒專賣店里邊有一些喝的紅酒都是正品的，或者直接到經(jīng)銷商那里去購買，只有授權過的經(jīng)銷商才能夠銷售正品的紅酒，一般我們可以買到張裕干紅王朝干紅

賣紅酒怎么選品?

1、看配料表 買紅酒首先要看配料表，現(xiàn)在市面上有很多紅酒都是勾兌出來的，有添加劑存在的紅酒千萬不要選，當然二氧化硫除外，這是為了延長保質期，穩(wěn)定酒體而添加的。 2、選產(chǎn)地 買進口紅酒，千萬別迷信法國，更不要迷信波爾多，其實國內很多法國酒、波爾多酒都是劣質餐酒，而且本身作為舊世界產(chǎn)國，性價比不高，比較推薦智利、美國、澳大利亞等新世界產(chǎn)國，性價比更高，而且相對易飲一些。 3、選葡萄品種 對于新手來說，口感柔順、簡單易飲更重要，而葡萄品種有很大的決定作用，在眾多葡萄品種中，比較推薦黑皮諾、歌海娜，其次就是西拉/設拉子和仙粉黛，慢慢再來嘗試赤霞珠這種酒體豐滿、風味濃郁的大酒。 4、選含糖量 葡萄酒根據(jù)含糖量分為干型、半干型、半甜型、甜型，雖然干型是最常見的紅酒，但對于新手來說并不太友好，比較推薦從半甜或半干開始入手，酸澀感就沒那么濃厚，比較好接受。 5、選標志性酒款 葡萄酒的種類很多，但選對經(jīng)典酒款很重要，新手建議從不同國家中挑選最具代表性的葡萄酒，例如澳大利亞的西拉/設拉子、智利的佳美娜、西班牙的丹魂、意大利的莫斯卡托等，現(xiàn)在你知道新手買紅酒怎么挑選了吧，按照這些來，能花更少的錢買到更好喝的葡萄酒。

進口葡萄酒性價比最高的十款紅酒?

不同人對性價比的判斷標準不一，因此無法為你推薦具體的紅酒。但你可以考慮以下知名的進口葡萄酒品牌： 1. 拉菲：在1855年波爾多評級中位于列級酒莊級，是“五大名莊”中最典雅的，也是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一，品質高端，價格昂貴。 2. 木桐：位于法國波爾多波亞克產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 3. 瑪歌：位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第三級。 4. 拉圖：位于法國波爾多波亞克產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 5. 奧比昂：位于法國波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 6. 卡思黛樂：始于18世紀，是法國最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一，旗下葡萄酒種類繁多，從普通餐酒到頂級佳釀都有。 7. 桃樂絲：西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一，成立于1870年，其葡萄酒以高質量、創(chuàng)新和傳統(tǒng)而著稱。 你可以根據(jù)個人喜好和預算進行選擇。

進口紅酒怎么看級別?

辨別酒的好壞較基本的是看其本身是否光亮、透徹。葡萄酒并非越陳越香，過了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時，之后就人老珠黃，進入退化期。 所以好年份的葡萄酒也需要在適當?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它較頂端的風味。 葡萄酒的標簽如同酒的身份證一樣，會標示著出產(chǎn)國、等級、酒精度、容量和年份等信息。 購買一定等級的優(yōu)質酒款，可在開啟軟木塞后核對瓶塞與標簽上的年份是否一致。酒的年份不同，有時會有相當?shù)牟顑r。

1、首先辨別紅酒的高低檔首先是看產(chǎn)區(qū)，紅酒產(chǎn)地可以簡單分為舊世界和新世界，通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高。 2、然后看酒莊的列級，級別高的酒莊檔次更高；其次看年份，好年份出的酒通常比較稀缺，檔次就更高。 3、最后看價格，正規(guī)的商家賣的紅酒越貴，檔次越高。